夏季汤煲(第3页)_小美的菜单

夏季是一年中天气最热的季节，气温高热且多雨，暑湿之气很容易乘虚而入、气压和温度的改变容易造成中暑。饮食要以甘寒清凉为宜，再适当加些清心火的食物，以防中暑。

应多食甘寒清补之品，如西瓜、黄瓜、绿豆、冬瓜、丝瓜、番茄、杨梅、鳝鱼、玉竹、百合、石斛、麦冬、沙参、西洋参、以及金银花、桑葚、莲藕、雪耳、链子、杏仁、山楂、茨实、枸杞子、薏仁等。

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【粤菜】马蹄绿豆沙

粉竽粘糖

原料：去皮绿豆、马蹄、橙皮、片糖。
【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭

粉竽粘糖

原料：小水鸭、薏米、冬瓜、盐、料酒、陈皮、姜。
养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤

家有桐宝

原料：竹蔗、茅根、萝卜、马蹄、猪骨、姜、盐。
自制酸梅汤

嘟嘟佳

原料：乌梅、山楂、甘草、桂花、冰糖。
自制酸梅汤

雾霜

原料：乌梅、干山楂、陈皮、甘草、冰糖。
笋尖海带老鸭汤

老杨的厨房

原料：老鸭、海带、笋、老姜、香叶、盐、胡椒、香油。
白果玉米排骨汤

梅依旧

原料：排骨、白果、黄玉米、黑玉米、姜、葱、精盐、鸡精。
清补凉猪腱老火汤

YY在厨房

原料：猪腱肉、薏米、红莲子、百合、玉竹、芡实、姜、清水、盐。
冬季暖身营养汤羹佳品“干贝银丝豆腐羹”

大炒勺

原料：干贝、嫩豆腐、鲜姜丝、黄酒、盐、鸡粉、白胡椒粉、葱油、清水、水淀粉、葱、姜、黄酒。
【飞禽走兽篇】--花菇鸡翅鲜汤

风铃子

原料：鸡全翅、花菇、红枣、浓宝汤、盐、小葱、清水。

菜谱

夏季汤煲

【粤菜】马蹄绿豆沙

【粤菜】冬瓜薏米煲水鸭

养生汤煲：竹蔗茅根胡萝卜汤

自制酸梅汤

自制酸梅汤

笋尖海带老鸭汤

白果玉米排骨汤

清补凉猪腱老火汤

冬季暖身营养汤羹佳品“干贝银丝豆腐羹”

【飞禽走兽篇】--花菇鸡翅鲜汤

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