川菜(第2页)_艾若相惜的菜单

正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼

liaimama

原料：昂刺鱼、香菇、蘑菇、豆腐、葱、淀粉、红尖椒、香菜、花生油、盐、郫县豆瓣酱、姜、蒜。
家常川菜~木耳肉丝

幽兰冷香

原料：黑木耳、猪肉丝、姜末、蒜末、泡辣椒末、葱末、玉米油、料洒、酱油、白胡椒粉、水淀粉、鸡精、盐。
【川菜】--干锅兔肉

紫夜馨情

原料：兔肉、洋葱、青蒜、蒜、红指天椒、姜、桂皮、八角、香叶、花椒、丁香、茴香、油、黄豆酱、老抽、味精、生抽。
【川菜】双椒炒猪心

湘粤情

原料：猪心、青椒、红椒、蒜梗、姜、蒜。
【川菜】虎皮青椒

XW香水百合

原料：青椒、盐、白糖、生抽、醋、油。
川菜···芋儿烧鸡(芋头烧鸡)

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原料：鸡、芋头。
【川菜】水煮肉片

微米

原料：猪瘦肉、白菜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。
【川菜】--干烧鲳鱼

gaopingzhao

原料：鲳鱼、葱、姜、蒜、花椒、红辣椒、花生油、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉、味精、面粉、香油。
【川菜】--鱼香肉丝

gaopingzhao

原料：猪肉、木耳、青椒、胡萝卜、葱、姜、郫县辣酱、味精、淀粉、盐、生抽、花生油、胡椒粉、料酒、醋、白糖、香油。
【川菜】香辣虾

李李小酒窝

原料：基围虾、土豆、香芹、花生米、红辣椒、干辣椒、葱花、大蒜、生姜、香油、料酒、生抽、熟芝麻、糖、鸡精、植物油。