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喜欢的菜

冷暖自知_gHZYVH，创建于2016-8-13

【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。
红烧黄骨鱼

妍之有你

原料：黄骨鱼、青椒、红椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、花椒、白糖、鸡精、白胡椒。
糖醋铁棍山药

阳光明媚99

原料：山药、白醋、白糖、番茄酱。
回锅肉

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原料：二刀腿肉、蒜苗段、仔姜片、甜椒块、蒜片、甜面酱、郫县豆瓣酱、姜、鸡精。
【川味啤酒鱼】

人生就是过客

原料：鲤鱼、豆瓣酱、姜米、花椒、五花肉、啤酒、泡海椒、蒜米、小葱、油、盐巴。
蒜蓉娃娃菜

美乐猪

原料：娃娃菜、蒜头、小米椒、酱油、盐。
麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
【清蒸手工狮子头】--- 来自乡间的味道

诗心

原料：猪腿肉、马蹄、生姜、香葱、粗地瓜粉、水淀粉、食盐、生抽、料酒、白糖、烤肉酱。
客家酿豆腐

々苗∴

原料：北豆腐、肉馅、干香菇、葱、蒜、盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红椒丁。
自制湖南剁辣椒

西施豆腐花

原料：鲜红辣椒、大蒜、姜、高度白酒、盐。

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