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蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法

1张图片

“娃娃菜营养价值高，帮薄甜嫩，味道鲜美。”

食材明细

主料

娃娃菜 350克
蒜头 3瓣
小米椒 1/2个

辅料

酱油适量
盐少许

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜洗净沥干水，将菜帮一切为二，蒜头和小米椒也切碎备用。
2
锅中加入清水放入少许盐，大火烧开。
3
放入娃娃菜烫熟。
4
捞出沥干水，摆盘，淋入酱油。
5
铺上切好的蒜末和小米椒。
6
浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
7
清淡可口。
8
鲜美无比。

小窍门

热油要浇在蒜蓉上面，才能激出蒜蓉的香味。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

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