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滋味手撕菜

先锋号姐，创建于2016-8-16

手撕菜，不用刀不用菜板，根据喜好随意撕。除了手撕方便，口感更佳也是手撕菜的一大优势。偶尔还能用手撕菜排解下压力，真是一举多得。方便又好吃的手撕菜，快来一份吧~

宴客菜——手撕鲅鱼

蜜糖厨房

原料：鲅鱼、葱、姜、盐、生抽、花椒、八角、胡椒粉、桂皮、香叶、五香粉。
【蒜香手撕茄条】--- 近乎无油版的凉拌茄子

诗心

原料：茄子、红椒、香菜、蒜瓣、味事达味极鲜、蚝油、醋、香油。
手撕包菜

叶子的小厨

原料：包菜、五花肉、红朝天椒、小葱葱头、蒜、姜、生抽、盐、豆瓣酱、花椒、蚝油。
零厨艺也能做出的美味—手撕茄条

诗心

原料：长茄子、蒜瓣、香菜、生抽、蚝油、食盐、鼓香辣酱。
蒜香手撕茄子

双鱼座米屑儿

原料：嫩茄子、青红尖椒、独头蒜、香葱、蒜蓉辣酱、生抽、白糖、盐、鸡精、香油。
蚝油手撕杏鲍菇

斯佳丽WH

原料：杏鲍菇、肉丝、西芹、蒜、小米椒、蚝油、生抽、料酒、油、胡椒粉、盐。
手撕包菜

kiss战女

原料：包菜、猪油、辣椒、花椒、大蒜、老抽、陈醋、盐。
【镇桌大菜】椒麻手撕鸡

老杨的厨房

原料：三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。
炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀

璐稔

原料：包菜、肉片、葱姜蒜、干辣椒、花椒、猪油、生抽、老抽、白糖、盐。
夏季出镜率最高的凉拌菜——手撕茄子（如何调配凉拌汁）

粉竽粘糖

原料：茄子、香菜、蒜、指天椒。

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