四川菜(第2页)_叫我二爷的菜单

。。！。

炸豆泡

one

原料：北豆腐、食用油。
四川红油抄手

坨坨妈

原料：猪梅子肉、生姜、鸡精、蛋清、胡椒粉、生粉。
熏制正宗川味腊肉！

农家良食

原料：食盐、猪儿肉、废报纸、柏丫、秕谷、竹块。
【可口可乐—家庭健康火锅】----------四川味道的麻辣鸡火锅

sunshinewinnie

原料：公鸡、干辣椒、花椒、姜、蒜、大葱、八角、香叶、三奈、桂皮、冰糖、辣酱、料酒、老抽、盐、胡椒粉、豆腐、豆腐皮、香菇、香菜。
麻辣小酥鱼

厨房里的太后

原料：小鲫鱼、色拉油、小干红辣椒、白芝麻、料酒、花椒、大料、盐。
揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解——【正宗四川担担面】

星厨之家

原料：生面条、芽菜、猪肉馅、豆芽、红油、生菜叶、花生、豌豆、小葱、白芝麻。
舌尖上的刺激——川味土豆红烧肉

春天姐姐

原料：土豆、带皮五花肉、大葱、姜、花生油、盐、青花椒、自制豆瓣、味精。
香辣虾

茗月baby

原料：虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。
家常手撕鸡

狼之舞

原料：生鸡腿、精盐、凉拌醋、味极鲜酱油、白糖、油泼辣椒、花椒油、熟芝麻。
【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生

茗月baby

原料：花生米、花椒、干辣椒、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉。

菜谱