五香到底有多香？(第2页)_铎子的菜单

五香是指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料。做好的五香菜醇香可口、回味无穷。

五香毛豆

心曲之旅

原料：毛豆、盐、花椒、桂皮、八角、香叶、蒜粒、干辣椒。
五香炸带鱼

爱跳舞的老太

原料：带鱼、油、盐、糖、料酒、淀粉、姜、先抽、五香粉、葱。
五香酱鸡肝

狼之舞

原料：新鲜鸡肝、八角、桂皮、生姜、老抽、精盐。
五香牛腩

牛妈厨房

原料：牛腩、八角、桂皮、冰糖、花椒、香叶、蜜汁桔皮、酱油、料酒。
五香素鸡

肥小菇

原料：素鸡、油、生抽、糖、葱、五香粉。
好吃的停不了嘴的小零食——自制五香猪肉脯

chinfeya

原料：猪瘦肉、油、盐、蜂蜜、五香粉、白糖、生抽、红烧汁、干辣椒粉。
【飞禽走兽】牛肉百变菜必备的打底---五香卤牛肉

爱美的家

原料：牛肉、姜、老抽、香叶、花椒、大料、盐。
秋季贴膘渐近时-----五香烤猪蹄

sunshinewinnie

原料：猪蹄、大葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、小茴香、冰糖、白酒、生抽、老抽、黄豆酱、料酒。
【五香烤豆干串串】

帅帅小厨

原料：豆腐干、葱花、芝麻酱、辣椒粉、花椒粉、五香粉、生抽、孜然粉。
五香煮花生米

西马栀子

原料：花生米、八角、桂皮、香叶、盐。

菜谱