“现在毛豆大量上市了,也从原来的4-5块钱一斤到现在的3元钱一斤,赶紧的买了几斤回家.毛豆剥好后炒着吃,可以打成豆浆来喝,还可以连看皮煮,当作零嘴来吃.今天用大料来煮毛豆,浸泡了几个小时后,特别入味好吃.”

主料

• 毛豆 适量

辅料

• 盐 适量
• 花椒 适量
• 桂皮 适量
• 八角 适量
• 香叶 适量
• 蒜粒 适量
• 干辣椒 适量