鸭肉_萧尹菥的菜单

招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
Confit de canard - 油封鸭腿

Alvin的美味厨房

原料：鸭腿、混合嫩叶沙拉、白蘑菇、鸭油、百里香、丁香、海盐、研磨黑胡椒。
啤酒鸭

Alvin的美味厨房

原料：鸭、杏鲍菇、洋葱、玉米油、老姜、蒜、老抽、花椒、干红椒、盐、啤酒。
蜜汁烤鸭

西马栀子

原料：鸭子、洋葱、黄瓜。
冰糖鸭

乔yu

原料：鸭、生抽、老抽、冰糖。
酱鸭腿

angel52038

原料：鸭边腿、甜面酱、瑶柱酱、糖、盐、老抽、料酒、香叶、八角、生姜、葱。
甜杏萝卜炖鸭

Alvin的美味厨房

原料：鸭、小洋葱、青萝卜、植物油、面粉、干白葡萄酒、鸡高汤、香料束、杏肉、盐、研磨黑胡椒。
油烫鸭

1粗茶淡饭1

原料：鸭腿、油、盐、香葱、姜、高度白酒、十三香、干花椒、八角、草果、三奈、白扣、小茴香、香叶、桂皮、丁香、陈皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、冰糖、白糖、麦芽糖、大蒜。
香烤大鸭腿

恬萝姑娘

原料：鸭腿、奥尔良烤肉料、食盐、孜然粉。
【秘制啤酒鸭】

烧焦的Apple

原料：鸭肉、香菇、青红椒、啤酒、大蒜、香葱、姜、蒜头、八角、桂皮、盐、鸡精、白糖、老抽、生抽。

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菜谱