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下酒菜

爱睡觉的梅子，创建于2016-10-7

煎烧茄夹

舍得的美食诱惑

原料：茄子、瘦肉、姜末、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉、小米椒圈、豆瓣酱、白胡椒粉、蚝油、老抽、白糖、鸡精、葱花。
腊味拼盘

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原料：腊肠、腊肉、腊鱼、鸡蛋、生姜、红辣椒。
豆豉鲮鱼油麦菜

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原料：豆豉鲮鱼、油麦菜、葱、蚝油、蒜、生粉。
红烧牛肉

电子鱼

原料：牛腩、郫县豆瓣酱、花椒、昭通酱、冰糖、八角、草菇酱油、蒜、葱、干辣椒、草果、姜。
【京酱肉丝】

眉儿

原料：猪里脊、大葱、黄瓜、豆腐皮、甜面酱、生抽、老抽、料酒、白糖、香油、植物油、白胡椒粉、鸡精、淀粉。
红烧带鱼

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原料：带鱼、葱、料酒、盐、小米辣、糖、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、酱油、老抽、姜、蒜、白酒。
回锅肉的正确做法

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原料：猪五花肉、包菜片、洋葱块、青椒块、红椒片、黑木耳、小葱段、姜片、蒜片、回锅肉专用酱。
爆炒鸭胗

沙儿飞飞❉

原料：鸭胗、大葱、郫县豆瓣、花椒粒、泡姜、泡红辣椒、大蒜、白酒、美人椒、红薯粉。
酸菜鱼

暖夫

原料：草鱼、酸菜、鸡蛋、泡椒、食盐、白胡椒粉、葱、姜、小米椒、野山椒、料酒、淀粉、干辣椒、花椒、油。
滑肉油菜

淡淡夏里

原料：猪瘦肉、油菜、红椒、盐、玉米淀粉、蚝油、姜、植物油、生抽、蒜。

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