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自学自用

锕泉，创建于2016-10-20

红烧排骨

叶子的小厨

原料：排骨、泡椒、生姜、大蒜瓣、小葱、生抽、老抽、蚝油、花生油、花椒、料酒。
经典川菜，下饭好菜---回锅肉

kiss战女

原料：带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
四川红烧肉家常做法

夏家耳

原料：五花肉、葱姜、八角、冰糖、盐、料酒、老抽、开水。
家常菜飘香——简易版干煸豆角

提啦米酥

原料：豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
豆瓣鲫鱼

慧乔的天空

原料：鲫鱼、豆瓣酱、生姜、大蒜、香葱、花椒、盐、料酒、白糖、香醋、淀粉、鸡精。
酸汤肥牛

煮妇小食光

原料：肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
私房做法秘诀---------〖水煮肉片〗

annyscm

原料：猪里脊肉、豆芽、淀粉、鸡蛋、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、鸡粉。
麻婆豆腐

芹意

原料：南豆腐、猪肉、虾仁、大蒜、青蒜、郫县豆瓣、川味豆豉、鸡汤、黄酒、酱油、花生油、水淀粉、花椒粉。
川菜第一菜---金牌回锅肉

馨怡

原料：后腿肉、蒜苗、郫县豆瓣、姜、葱、糖、酱油。
三杯鸡腿

花鱼儿

原料：鸡腿、干辣椒、姜片、葱段、油、料酒、生抽、白糖、盐。

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