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都是我的“菜”

夏の夜，创建于2016-10-24

冬季进补的台式滋补菜------姜母鸭

爱美的家

原料：鸭、老姜、芝麻油、广东米酒、老抽、白糖、枸杞、盐。
双冬焖羊腩

老杨的厨房

原料：羊腩、冬笋、冬菇、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、料酒。
上海老味道《油酱毛蟹》的酱香味

灶台边

原料：毛蟹、毛豆、姜片、面粉、老抽、盐、香醋、糖。
【下酒菜】毛蟹炒年糕

苽苽

原料：毛蟹，年糕，葱，姜，蒜，辣椒，胡萝卜，面粉、料酒，生抽，白糖，蚝油，鸡精。
毛豆子面拖蟹

爱跳舞的老太

原料：螃蟹、毛豆子、面粉、鸡蛋、油、盐、糖、料酒、姜、葱、蒜、先抽、胡椒粉。
酱爆猪肝

半斤少八两

原料：猪肝、洋葱、青椒、葱段、姜片、蒜片、料酒、胡椒粉、淀粉、盐、生抽、蚝油、鸡精。
蒜蓉油麦菜

家有桐宝

原料：油麦菜、蒜、油、盐、鲜贝露。
手撕卷心菜

绿野薄荷

原料：卷心菜、猪肉、干红椒、葱、蒜、酱油、盐、味精。
红烧鲈鱼

胖子厨娘

原料：鲈鱼、盐、老抽、料酒、白糖、醋、大蒜、姜、八角、花椒。
木须肉

NZmom

原料：猪里脊肉、鸡蛋、干黄花菜、干黑木耳、黄瓜、葱。

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