川菜(第3页)_惜宝很幸福的菜单

四川凉面

兔妈妈厨娘

原料：细切面、绿豆芽、生抽、糖、盐、韭菜、醋、辣椒油、花椒油。
麻婆豆腐

大炒勺

原料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
水煮花蛤

眉儿

原料：花蛤、丝瓜、木耳、魔芋丝、盐、郫县豆瓣酱、葱、干红辣椒、花椒、植物油、生抽、老抽、白糖、料酒、姜、蒜。
水煮鱼头

山顶猴🐒_LQYTQL

原料：滑豆腐、大白菜、鱼头、泡姜、辣椒面、花椒、豆瓣酱、白胡椒粉、泡野山椒、小葱、橄榄油、老抽、酱油、盐、白糖、花椒。
尖椒小炒肉

Meggy跳舞的苹果

原料：带皮五花肉、尖椒、胡萝卜、植物油、葱花、大蒜、酱油、盐。
水煮牛肉

nideyangzi

原料：牛肉、辣酱、姜、蒜、料酒、孜然、生粉、香菜、食用油、盐、生抽、辣椒粉、花椒、生菜。
川味豆腐鱼汤

山圪梁梁上的风景

原料：豆腐、鱼、小白菜、豆芽、高汤、香菇、黄酒、干红辣椒、葱、姜、盐、胡椒粉、香油、生抽、香菜。
回锅肉

英英菜谱

原料：五花肉、蒜苗青红椒、料酒生抽、郫县豆瓣、豆豉、糖、甜面酱、八角、花椒。
【回锅肉豆干】

眉儿

原料：豆干、五花肉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、葱、干红辣椒、花椒、白糖、姜、蒜。
干煸鸡

绿野薄荷

原料：白条鸡、生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、甜面酱、葱、姜、蒜、白糖、料酒、淀粉、花椒。

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