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卤菜

烦恼靠站，创建于2016-10-28

卤味煲仔饭

个性胜过姿色

原料：卤味、香米、青菜、橄榄油。
卤水口条

诗心

原料：猪舌、葱、姜、蒜、桂皮、八角、花椒、枸杞、干红椒、盐巴、白糖、料酒、鸡精。
家庭自制酱牛肉

老杨的厨房

原料：牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。
换个花样吃鸡腿---鲜香鸡肉卷

漂亮马婆

原料：鸡腿、花椒、葱、姜、生抽、料酒、盐。
五香卤鸡爪

狼之舞

原料：鸡爪、精盐、八角、桂皮、香叶、生姜、良姜、老抽。
【微波烹饪精典】---《十分好吃盐水鸭》

奇海生态

原料：冰冻鸭腿、香葱段、老姜、花椒、料酒、细盐、花椒盐。
泡椒鸡胗

狼之舞

原料：鸡胗、泡椒、香叶、八角、桂皮、生姜、精盐。
香卤鹌鹑蛋

大脸娃娃

原料：鹌鹑蛋、王守义卤料、老抽、盐、白糖或红糖。
酱大棒骨

芹意

原料：猪大棒骨、葱姜、水、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甜面酱、酱油、芝麻酱、盐、料酒。
【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。

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