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我爱素菜

天国的女儿，创建于2016-10-31

【北京】豆豉椒圈

天国的女儿

原料：青椒、豆豉、白糖、葱、姜、酱油、蒜、料酒。
【山西】蟠龙茄子

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原料：长茄子、猪肉馅、姜末、酱油、生抽、郫县豆瓣酱、胡椒粉、洋葱、青椒、蚝油、蒜苔、料酒、白糖、干淀粉、红椒。
【杭州】黄金藕夹

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原料：莲藕、猪肉馅、干淀粉、生抽、鸡蛋、胡椒粉、植物油、蚝油、面粉、干红辣椒、盐、料酒、葱、椒盐粉。
【山东】糖醋拌三丝

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原料：白菜心、胡萝卜、鸭梨、白糖、米醋、盐、清水。
【北京】烧汁西葫芦

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原料：西葫芦、青椒、香菇、红椒、番茄沙司、糖、盐、蒜、葱、清水、酱油、姜。
【四川】山椒白菜条

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原料：白菜帮、火腿、泡椒汁、姜丝、红辣椒、糖、盐、山椒、葱丝。
【四川】鱼香千叶豆腐丝

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原料：干淀粉、胡萝卜、木耳、青椒、千叶豆腐、葱、姜、生抽、胡椒粉、蒜、陈醋、老抽、干红辣椒、盐、泡红椒、水淀粉、糖。
鱼香白菜

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原料：黑木耳、白菜、姜、淀粉、泡红辣椒、醋、蒜、葱、酱油、白糖、郫县豆瓣酱。
银芽炒韭菜

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原料：绿豆芽、韭菜、盐、干红辣椒。
拔丝土豆

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原料：土豆、白砂糖。

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