凉菜(第28页)_srgl的菜单

炒菜和凉菜的好伴侣【复合红油】的制作方法

舍得

原料：二荆条、朝天椒、泰国辣椒、花生米、姜片、大葱、蒜瓣、山奈、白扣、草果、栀子、花椒、丁香、八角、桂皮、香叶。
炝拌牛肚丝

Meggy跳舞的苹果

原料：牛肚、胡萝卜、香菜、干红椒、大蒜、植物油、盐、辣椒红油。
【山东】花样豆皮

浅浅_眉

原料：豆腐皮、生抽、醋、香油、香菜、盐。
凉拌木耳黄瓜

沙儿飞飞❉

原料：黄瓜、鸡精、姜汁、木耳、酱油、味精、泡红椒粒、醋、芝麻油、油辣子、蒜蓉、葱花、盐、白糖。
【北京】黄瓜拌木耳

Meggy跳舞的苹果

原料：泡发木耳、黄瓜、大蒜、香菜、香油、水果醋、盐、白糖。
【江苏】凉拌豆腐皮

心语梦境

原料：豆腐皮、生抽、糖、鸡精、葱、香菜、老干妈豆豉、香醋、香油。
【闽南】油泼金针菇

豆帝煮Man

原料：金针菇、姜、干辣椒、蒜头、生抽、鸡粉、盐。
【广东】金针菇拌秋葵

火镀红叶

原料：金针菇、秋葵、朝天椒、蒜、葱、冷开水、花生油、香醋、酱油、糖、鸡粉。
【北京】凉拌西葫芦

Meggy跳舞的苹果

原料：西葫芦、小葱、小米椒、生抽、醋、白糖。
【河北】粉丝黄瓜

梦中飞絮88

原料：粉丝、黄瓜、胡萝卜、辣椒油、生抽、盐、味精、蒜、熟花生米、香油、醋。