冬季菜_好吃嘴y的菜单

【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

大炒勺

原料：鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。
【宁夏】黄焖羊肉

﹏ヽ滴哒つ

原料：羊肉、生姜、大葱、干红椒、花椒、大枣、大蒜、香叶、陈皮、桂皮、小茴香、白萝卜、盐、豆瓣酱、老抽。
【甘肃】孜然羊肉

天国的女儿

原料：羊后腿肉、料酒、辣椒粉、生抽、孜然粉、盐、葱、姜。
美味的家常炖牛肉

gaopingzhao

原料：牛肉、葱、姜、山楂片、花椒、八角。
寒流来袭炖一锅暖身大肉菜【红烧羊肉】

云上美味

原料：羊腿肉、大葱、生姜、蒜子、草果、干辣椒、香叶、花椒、新鲜山楂、油、冰糖、料酒、老抽、生抽、开水。
药膳火锅

美姐姐的小资生活

原料：当归、黄氏、甘草、党参、枸杞、红枣、虾、午餐肉片、香菇、海带结、菠菜、生菜、土豆片、萝卜片、山药、莴笋、豆腐、清汤、花椒。
超嫩羊肉串

辽南蟹

原料：羊肉、盐、辣椒粉、孜然粉、生抽、芝麻、花椒粉、烹调油。
当归炖羊肉

小羊小小

原料：羊肉、当归、老姜、盐、料酒、鸡精、油。
冬至补充能量最给力的不只是饺子——手抓羊肉

平安之家

原料：羊排、生姜、花椒、桂皮、丁香、小茴香、橙皮。
【冬季养生菜】羊肉水饺

gaopingzhao

原料：羊肉、面粉、胡萝卜、葱、姜、花椒、料酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、花生油、香油、调味酱油、醋。