低粉_rockie的菜单

京式自来白月饼

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原料：富强粉、小苏打、猪油、白糖、开水、熟面粉、白砂糖、核桃仁、花生、杏仁、葡萄干、白芝麻、南瓜子、麦芽糖、桂花、亚麻籽油、碱面。
京式自来红月饼

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原料：普通面粉、小苏打、麦芽糖、香油、玉米油、白糖、开水、熟面粉、白砂糖、红葡萄干、南瓜子、核桃仁、花生、黑芝麻、松子、杏仁、冰糖、麦芽糖、桂花、亚麻籽油、绿葡萄干、碱面
巴斯克式重芝士蛋糕

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原料：奶油奶酪、糖、淡奶油、鸡蛋、蛋黄、玉米淀粉
蛋黄酥

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原料：中筋面粉、猪油、糖、温水、低筋面粉、猪油、红豆沙馅、咸蛋黄、蛋黄液、黑芝麻。
古早蛋糕

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原料：玉米油、低筋面粉、鸡蛋、绵白糖、全脂牛奶、柠檬汁。。
鲜肉月饼

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原料：前尖肉馅、老抽、生抽、料酒、芝麻香油、榨菜、姜末、葱碎、糖、盐、蛋清、中筋面粉、猪油、中筋面粉、猪油、温水、糖、蛋黄、黑芝麻
蛋挞

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原料：全脂牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋、炼乳、蛋挞皮。
泡芙

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原料：低筋面粉、鸡蛋、黄油、糖、水、淡奶油、糖
玛格丽特

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原料：黄油、糖粉、熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉。
绿豆糕【初味日记】

初味日记官方

原料：脱衣绿豆、玉米油、细砂糖、麦芽糖、抹茶粉、水。