煎炒烹炸(第84页)_嘴刁得很的菜单

田螺烧鸡

舍得的美食诱惑

原料：田螺、鸡腿、盐、料酒、泡笋、泡红椒、泡蒜、泡姜、啤酒、蚝油、白糖、鸡精、葱花。
茭白炒肉

舍得的美食诱惑

原料：茭白、五花肉、老抽、蚝油、盐、白糖、鸡精、蒜苗。
排骨蒸皮蛋

舍得的美食诱惑

原料：排骨、生姜、小葱、啤酒、盐、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油、皮蛋、上海青。
菜汁牛肉

舍得的美食诱惑

原料：牛肉、豆腐丝、姜片、大蒜子、胡萝卜、小葱、洋葱、香菜、啤酒、老抽、糍粑辣椒、豆瓣酱、蒜蓉、盐、胡椒粉、花椒油、葱花、青花椒。
铁板鸭胗

舍得的美食诱惑

原料：鸭胗、盐、料酒、蒜片、姜片、小红椒、野山椒粒、小米椒粒、大葱白、香菜、辣妹子辣椒酱、生抽、蚝油、鸡精、啤酒、老抽、洋葱、蒜苔粒。
粉丝泥鳅炖豆腐

舍得的美食诱惑

原料：冻豆腐、泥鳅、粉丝、盐、二锅头酒、姜丝、白胡椒粉、鸡精、枸杞、葱段。
香辣回锅肉

苹果的萍

原料：五花肉、洋葱、青辣椒、红辣椒、盐、生抽、老抽。
五花肉炖干豆角

云朵里的那只猫

原料：五花肉、干豆角、砂仁、丁香、八角、花椒、香葱头、姜、老抽、生抽、鸡精、油、盐、料酒。
土豆焖排骨

爱生活的馋猫

原料：排骨、土豆、姜片、蒜头、料酒、盐、酱油、蚝油、清水、冰糖、老抽。
茶树菇烧肉

舍得的美食诱惑

原料：干茶树菇、五花肉、豆瓣酱、老干妈豆豉辣椒酱、大蒜子、小米椒、盐、十三香粉、白糖、鸡精、蒜苗。