海鲜_红豆迷的菜单

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香辣虾

老杨的厨房

原料：鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
用内地人的口味做一道沿海菜辣酱爆花蛤

坨坨妈

原料：花蛤、花椒、干辣椒、大蒜、生姜、料酒、盐、麻辣酱、醋、鸡精。
湖南特色--口味蟹

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原料：螃蟹、蒜、生姜、香葱、紫苏、桂皮、八角、花椒、香叶、干红辣椒、豆瓣酱、食盐、鸡精、五香粉、陈醋、老抽、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒油、香油。
最美家乡菜---【剁椒鱼头】

酸辣土豆丝

原料：鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
齿香清蒸鱼

芽芽不乖

原料：罗非鱼、小葱、姜、盐、醋、味精、鸡精、酱油、蒸鱼豉油。
芙蓉虾

kiss战女

原料：虾、鸡蛋、面包糠、料酒、盐。
夏日开胃汤“韩式泡菜蛤蜊汤”

海蓝澜

原料：白蛤、北豆腐、口蘑、辣白菜、洋葱、生菜、西葫芦、香葱、生姜、盐、白糖、熟芝麻、油、水。
夏季祛暑汤菜“醋椒黄鱼头”

大炒勺

原料：黄鱼头、水发香菇、粉丝、姜、葱、花椒、白胡椒粉、香醋、盐、黄酒、鸡粉、花生油、香菜、清水。
步步高升--避风塘年糕炒螃蟹

琴心剑胆

原料：毛蟹、蒜头、年糕、干辣椒、盐、糖、油、味精、淀粉。
金玉满堂金沙玉米元宝虾

坨坨妈

原料：玉米粒、咸蛋黄、基围虾、鸡蛋、淀粉、面包糠、油、盐、水、鸡精、葱。