高端大气上档次的宴客菜(第24页)_阳光小镇88的菜单

秘制优康酱牛肉—过年吃牛肉牛气冲天

美食侦探yk

原料：优康牛肉、山楂、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、葱、大蒜、草果、料酒、老抽、酱油、冰糖、黄酱、盐。
秘制酱牛肉---节日餐桌必备佳肴

炫润丝巾

原料：牛键子、干黄酱、红辣豆腐乳、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、桔子皮、葱白、老姜、大料、桂皮、香叶、干山楂、甘草、干辣椒、丁香。
酱牛肉（卤牛肉）

捷赛私房菜

原料：牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。
详细介绍京味儿卤制品“老北京酱牛肉”

大炒勺

原料：牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
秘制酱牛肉

小堂堂妈妈

原料：牛腱子肉、猪腱子肉、五花肉、炖肉料、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、葱姜、蚝油、料酒。
元气四物汤

美姐姐的小资生活

原料：当归、川芎、熟地、白芍、红糖。
补血圣方“四物汤膏”

膏哥

原料：当归、川芎、白芍、熟地、麦芽糖、蜂蜜、水。
用食物来调理身体---四物番鸭汤

依然美食

原料：番鸭、熟地、川芎、当归、白芍、生姜、盐巴。
红酒入菜-绝对诱惑【红烧牛腩】

帅帅小厨

原料：牛腩、红酒、葱、姜。