川菜_火锅炒料师—李的菜单

拌海带丝

咫尺光年

原料：海带丝、胡萝卜、葱、蒜、油、白糖、生抽、醋、盐、香油。
红油藕片

我是狂草

原料：莲藕、姜、凉拌酱油、味精、花椒油、菜油、小葱、蒜、盐、醋、白糖、芝麻油、油辣子。
爽口木耳

魔力芳香味咖

原料：青椒、木耳、洋葱、红椒、白糖、芥末膏、香醋、盐、生抽。
烟熏鸭

水青青

原料：鲜鸭子、盐、酱油、米酒、孜然粉、花椒粉、姜汁、蒜汁。
秘制鸭掌

shicm9721

原料：鸭掌、老抽、冰糖。
正宗武汉周黑鸭麻辣鸭脖

易姐_t8YLAK0J

原料：鸭脖、干辣椒、盐、白糖、生姜、料酒、鸡翅、秘制卤料包、花椒、鸡精、老抽、葱节、鸡腿。
味美爽口---棒棒鸡丝

kiss战女

原料：鸡脯肉、香葱、熟芝麻、白糖、生抽、花椒面、香油、油辣子、芝麻酱、香醋。
酸汤肥牛

乐悠厨房

原料：肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。
渝派江湖菜------- 尖椒兔

心清似水淡若云

原料：兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
啤酒鸭子

rosejyy2000

原料：鸭子半只、百威罐头啤酒、炝锅辣椒、炝锅蒜茸、炝锅葱粒、炝锅姜茸、炝锅花椒、炝锅八角、腌鸭生抽、腌鸭姜粉、腌鸭盐、腌鸭细砂糖。