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卤菜

axe狂徒，创建于2016-12-10

醉蟹

Norma

原料：蟹、黄酒、白酒、盐、糖、蒜、花椒、鸡精、生抽、辣椒、姜、八角、桂皮。
红烧狮子头

鱼家小厨

原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子

sunshinewinnie

原料：茄子、肉末、蒜、姜、青椒、红椒、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、豆瓣酱。
成都麻辣兔头

周四哥

原料：兔头、菜籽油、香料、生姜、白糖、辣椒、料酒、葱。
川式凉菜之魂——油辣子（独家秘制）

晴时饮酒

原料：干辣椒、白芝麻、菜籽油、八角、桂皮、香叶、洋葱、小葱、姜片。
【油辣椒】

人生就是过客

原料：朝天椒、芝麻、熟菜仔油、大葱、山奈、盐巴、花椒、南瓜米、姜片、八角、油酥核桃。
【花样食光】姜撞奶

花样食光

原料：老姜、白沙糖、牛奶。
【香菇海米肉酱】

眉儿

原料：香菇、海米、豆瓣酱、甜面酱、生抽、料酒、白胡椒粉、干红辣椒、辣椒面、熟白芝麻、五香粉、花椒粉、姜。
【桃李厨艺】让人停不下来的零食，自制手撕牛肉

桃李烹饪

原料：无筋牛肉、生姜、酸梅、干辣椒、辣椒粉、料酒、花椒、冰糖、卤水汁、孜然粉。
开胃爽口的【腌糖醋萝卜片】

泥泥_鳅鳅

原料：白萝卜、陈醋、盐、生抽、白糖。

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