特色菜谱_刘振华刘的菜单

腊肉炒菜花

緣豆兒

原料：菜花、广式腊肉、青椒、红椒、洋葱、料酒、盐、油。
葱爆羊肉

twinsliuliu

原料：羊肉片、大葱葱白、姜、盐、白胡椒、酱油、料酒、淀粉、香油、糖。
牙签肉

满宝妈妈

原料：瘦猪肉、蚝油、鸡精、酱油、花椒油、料酒、盐、胡椒粉、白糖。
鱼香肉丝

雅蓝澜

原料：猪里脊肉、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、冬笋、陈醋、蚝油、泡椒、水发木耳、小葱、白糖、淀粉、胡萝卜。
【京酱肉丝】

眉儿

原料：猪里脊、大葱、黄瓜、豆腐皮、甜面酱、生抽、老抽、料酒、白糖、香油、植物油、白胡椒粉、鸡精、淀粉。
羊肉粉丝煲

coldly

原料：小尾羊羊肉卷、粉丝、杏鲍菇、大蒜、红葱头、腐乳、辣椒酱、小米椒、小香葱、芝麻油、食用油、盐。
红烧羊肉

小耿妈妈

原料：羊肉、萝卜、大葱、生姜、啤酒、冰糖、盐、老抽、生抽。
水煮肉片

零下一度0511

原料：里脊肉、姜片、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆牙、嫩豆腐、蒜头、干辣椒、葱、鸡蛋、生抽、生粉、鸡粉、花生油、胡椒粉、盐、芝麻油。
大葱鸡肉串

緣豆兒

原料：大葱、鸡腿、蚝油、酱油、黑胡椒、五香粉、料酒、盐。
重庆鸡公煲

安宝的虎妈

原料：三黄鸡、重庆鸡公煲调料、水、土豆、芹菜、洋葱、干辣椒、蒜瓣、香菜、生抽、黄酒、热水、玉米胚芽油。

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