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鸡年成语美食大课堂

小美，创建于2017-1-13

鸡年马上就要到了，文化博大精深的中国，每年我们都喜欢以生肖有关的成语为亲朋好友送上祝福，有机智的美胖在，自然不会让大家一到鸡年祝福语就张口结舌，而且还能用成语做出一桌好菜，来显示我们深厚的文化水平和烹饪水准

金针菇炒鸡丝

斯佳丽WH

原料：金针菇、红椒、蒜、淀粉、鸡脯肉、小葱、料酒、油、盐。
椰子炖鸡汤

味谷的养生厨房

原料：椰子、鸡、枸杞、姜、盐。
咖喱烤鸡

斯佳丽WH

原料：三黄鸡、姜、葱、蒜、白酒、咖喱粉、生抽。
【日本】照烧鸡腿饭

寻找桃花岛

原料：鸡腿、米饭、西兰花、胡萝卜、味淋、植物油、盐、料酒、糖、白胡椒粉、蜂蜜、高汤、酱油。
团圆萌萌汤种鸡仔面包

雅雅杨小厨

原料：高粉、水、高筋面粉、细砂糖、黄油、盐、酵母、奶粉、鸡蛋、水、红曲粉。
【北京】垮炖三黄鸡

Meggy跳舞的苹果

原料：三黄鸡、干香菇、油豆腐、植物油、葱、大蒜、酱油、盐、料酒、八角、鲜姜、香菜。
【四川】宫保鸡丁

O西葫芦O

原料：鸡胸肉、花生、大葱、干辣椒、花椒、姜、蒜、淀粉、酱油、花椒粉、白糖、醋、食盐。
【湖南】红参枸杞土鸡汤

美食C位

原料：土鸡、红参、枸杞、料酒、盐、大葱、生姜。
【台湾】盐酥鸡

O西葫芦O

原料：鸡胸肉、姜、葱、花椒粉、酱油、淀粉、白糖。
【东北】小鸡炖蘑菇

眉儿

原料：小鸡、榛蘑、粉条、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、葱、花椒、八角、桂皮、植物油、姜、蒜。

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