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鸡年成语美食大课堂

小美，创建于2017-1-13

鸡年马上就要到了，文化博大精深的中国，每年我们都喜欢以生肖有关的成语为亲朋好友送上祝福，有机智的美胖在，自然不会让大家一到鸡年祝福语就张口结舌，而且还能用成语做出一桌好菜，来显示我们深厚的文化水平和烹饪水准

如意鸡肉卷

落雨无声

原料：鸡脯肉、胡萝卜、西兰花、寿司海苔、姜葱、洋葱、大蒜、高汤、盐、胡椒粉、料酒、花椒、八角。
无油香菇栗子鸡

狼之舞

原料：鸡肉、栗子、香菇、精盐、老抽、姜、料酒。
西红柿炒蛋

芹意

原料：西红柿、鸡蛋。
太阳蛋

虫妈小米

原料：鸡蛋、油。
红烧鸡爪

遥远の呼唤（爱茗）

原料：鸡爪、香葱、生姜片、红辣椒、白糖、盐、黄酒、八角、十三香、色拉油、生抽、老抽。
加点料更不同-【红烧鸡翅】

帅帅小厨

原料：鸡翅中、小葱、生姜、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、蚝油、腐乳、腐乳汁、料酒。
棒棒鸡丝

糖芯厨房

原料：鸡腿、葱、料酒、花椒、生抽、白糖、味精、辣椒油、花椒粉、熟芝麻仁、香油、姜。
吉庆有余---模仿新疆大盘鸡

东营小英子

原料：笨鸡、土豆、青尖椒。
吉祥多福（鸡刨豆腐）

祯祯宝贝

原料：鸡蛋、豆腐、胡萝卜、西兰花、木耳、葱、蒜、姜、玉米油、胡椒粉、盐、味精。
吉祥如意之清炖全鸡

happy985

原料：三黄鸡、姜、盐、香叶、黑胡椒、香菇、白醋、水、八角。

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