千道宴客菜(第110页)_冰冷之吻_iTNFbf的菜单

【三道工序轻松做人气美食】辣子鸡

老杨的厨房

原料：鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
葡式蛋挞

小厨飘香

原料：蛋挞皮、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉。
照烧鸡腿饭

爱美的家

原料：鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜。
【浙菜】--糖醋鱼

gaopingzhao

原料：黄鱼、葱、姜、蒜、花生油、料酒、酱油、盐、醋、白糖、味精、淀粉。
【浙菜】炒年糕

小厨飘香

原料：年糕、白菜、胡萝卜、甜辣酱。
蚝油焖鸡翅

老杨的厨房

原料：鸡翅、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。
【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
肥而不腻的毛氏红烧肉

西马栀子

原料：猪五花肉、葱、八角、辣椒、桂皮、糖、黄酒、盐、食用油、姜、蒜。
廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。
最美家乡菜---【剁椒鱼头】

酸辣土豆丝

原料：鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。