猪肉_卿峦峦的菜单

卤猪蹄

鱼尾巴

原料：猪蹄、姜、卤水、葱白。
从来不碰猪蹄的人第一次大快朵颐——酱猪蹄

嘟嘟小葱

原料：猪蹄、八角、花椒、干辣椒、转化糖浆、香叶、炖肉料包、白芝麻、油、盐、料酒、醋、姜、葱、蒜、豆豉。
鲜虾松塔

香儿厨房

原料：虾仁、猪肉末、杏仁片、姜汁、盐、料酒、蛋清、白胡椒粉。
香辣肉丁

厨娘宋宋

原料：精肉、白芝麻、香菜、生粉、盐、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、姜末、蒜末、花椒、食用油、辣椒段。
水晶皮冻

糖芯厨房

原料：猪皮、香叶、八角、姜、桂皮、食盐、炖肉料包、5片。
蚂蚁上树

涵宝de妈

原料：粉丝、肉、葱、姜、蒜、葱花、郫县豆瓣酱、老抽、植物油。
【天津】红烧猪蹄

请叫我壮壮妈

原料：猪蹄、红烧酱油、生抽、冰糖、油、葱姜、八角、桂皮、花椒、料酒、小茴香、香叶。
团团圆圆——合家团圆蛋

薄灰

原料：猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、荸荠、葱、姜、香菇、面包糠、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。
团团圆圆--甲鱼炖肉丸

琴心剑胆

原料：甲鱼、五花肉、冬菇、瑶柱、枸杞子、石斛、盐、鸡精。
招财猪手

祯祯宝贝

原料：姜、猪蹄、料酒、花椒、大料、糖、调料包、盐、味精、蚝油、一品鲜酱油。