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川菜

沫_PAZAKl，创建于2017-2-24

如何做正宗四川麻婆豆腐的“麻辣”#肉肉厨

肉肉厨

原料：豆腐、豆豉、牛肉、蒜苗、姜、花生油、酱油、豆瓣酱、花椒粉、盐、糖。
干煸四季豆

糖芯厨房

原料：四季豆、干辣椒、胡椒粉、白糖、料酒、肉末、大蒜、芽菜、生抽。
麻辣豆腐

香儿厨房

原料：内酯豆腐、猪肉末、油、蒜末、姜末、葱花、郫县豆瓣酱、水淀粉、麻辣粉、白糖、老抽、盐、黄酒。
重庆鸡公煲

给宝贝做的饭

原料：童子鸡、山药、尖椒、芹菜、洋葱、火锅底料、甜面酱、干辣椒、姜、蒜、香葱、香菜、八角、桂皮、酱油、熟芝麻、香油。
重庆鸡公煲

雪峰儿

原料：仔公鸡、香菜、香芹、葱、干辣椒、山药、重庆鸡公煲调料、大蒜。
水煮鱼片

心曲之旅

原料：鲈鱼、黑豆芽、干辣椒、葱花、淀粉、花椒、葱未、姜片、食用油、盐、生抽、料酒、豆瓣酱、老抽、辣椒油、鸡精、胡椒粉。
我们最爱的国民菜--麻辣水煮鱼

sunshinewinnie

原料：草鱼片、豆芽、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、大葱、姜片、大蒜、干辣椒、花椒、冰糖、泡姜、泡辣椒、豆瓣酱、小葱、香菜、鸡精。
水煮牛肉

Xiao小C

原料：牛肉、青笋尖、蒜末、生抽、大葱、菜籽油、花椒油、金针菇、干辣椒、淀粉、料酒、豆瓣、盐。
【重庆】红烧肥肠

沙儿飞飞❉

原料：肥肠、大白豆、桂皮、生菜、老姜、花椒粒、八角、冰糖、香菜、郫县豆瓣、干辣椒、火锅料。
【四川】米粉蒸肉

O西葫芦O

原料：猪肉、干辣椒、姜、豆瓣酱、大米、花椒粒、蒜、老抽。

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