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鸡的制法

吃者的，创建于2017-4-22

照烧鸡腿

糖芯厨房

原料：鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。
清蒸椒麻鸡

家有桐宝

原料：三黄鸡、花椒、盐、料酒。
姑苏名菜“凤还巢”

大炒勺

原料：鸽子、鸽蛋、香菇、冬笋片、菜心、枸杞、姜片、葱段、盐、味精、白胡椒粉、绍酒、鸡清汤。
蒸扒鸡

老杨的厨房

原料：童子鸡、香菇、竹笋、大葱、姜、盐、花椒、五香粉、蒸鱼豉油、辣椒油、白糖、鸡精。
冬日滋补—黄芪党参蒸土鸡

水的清新

原料：土鸡、黄芪、党参、枸杞、茶油、盐。
菠萝咕噜鸡肉

都市小人物

原料：鸡腿、罐装菠萝、彩椒、蕃茄酱、醋、蜂蜜、盐、生粉、食用油。
香酥脆皮鸡腿

西马栀子

原料：鸡大腿、葱、姜、大料、冰糖、红烧酱油、盐、老汤、料酒、干辣椒。
不用烤箱的烤鸡腿

西马栀子

原料：鸡腿、腌料。
麻辣口水鸡

厨娘宋宋

原料：鸡腿、黄瓜、花生、生抽、香醋、芝麻红油、花椒油、盐、花椒、八角、姜、葱、料酒、蒜末。
玉米三杯鸡

juju菊娜

原料：三黄鸡、玉米、食用油、米酒、酱油、姜、蒜。

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