川菜合集(第14页)_Gladys0512的菜单

【川菜】：山城棒棒鸡

kiss战女

原料：三黄鸡、熟芝麻、青花椒、辣椒粉、花椒粉、白糖、红油、生抽、香油、葱花。
干锅香辣蟹

老杨的厨房

原料：螃蟹、莴笋、胡萝卜、山药、洋葱、红辣椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角、牛肉豆豉酱、料酒、糖、生抽、盐、味精。
水晶蹄冻

老杨的厨房

原料：猪蹄、姜、香葱、香菜、蒜、辣椒、香醋、香油、糖、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。
绿豆凉粉

乐悠厨房

原料：绿豆淀粉、水。
【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮

薄灰

原料：鸡爪、姜、蒜、干辣椒、糖、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、老干妈豆豉酱、麻油、白醋、蜂蜜。
小米椒爆炒小公鸡

温暖sunny

原料：三黄鸡、杭椒、干红椒、新鲜小米椒、麻椒、八角、香叶、葱、姜、生抽、料酒、糖、盐。
人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼

sunshinewinnie

原料：草鱼、姜、蒜、豆豉、干辣椒丝、花椒、花生、芝麻、小葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。
咸辣适中有嚼头的炒鸡做法-------干煸鸡

漂亮马婆

原料：鸡肉、葱、姜、花椒、香葱、白芝麻、花生油、干辣椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖。
麻辣烫

蜜糖厨房

原料：时蔬、豆腐皮、鹌鹑蛋、高汤。
【川菜】：钟水饺

kiss战女

原料：猪肉馅、饺子皮、红酱油、红油、生抽、蒜末。