家常菜(第3页)_我爱小倩的菜单

鲜美

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姜汁撞奶

风再起时~

原料：老生姜、鲜牛奶、糖。

‘不要加糖尤其在煮牛奶的时候如果一定要加喝之前加就可因为会跟牛奶中的物质发生反应
清凉爽口小菜——糖醋小水萝卜

太阳1968

原料：小水萝卜、盐、白糖、白醋。

‘加盐稍腌制后用手挤干水分后口感很好
红烧水萝卜

英英菜谱

原料：水萝卜、盐、酱油、糖、八角、大蒜。

‘味道不错
家庭版芸豆炖土豆

厨艺小白～青青

原料：芸豆、土豆、肉片、蒜瓣、豆瓣酱、酱油、盐、鸡精。

‘加入大酱很好吃出锅前加起锅蒜更好吃
酱焖黄鱼

小堂堂妈妈

原料：黄鱼、干淀粉、甜面酱、料酒、豆瓣酱、生抽。

‘黄鱼不如其他鱼鲜清炖不好吃酱焖还可以
牛油果意面

漫香小屋

原料：牛油果、意面、番茄、香肠、橄榄油、大蒜粉、奶酪粉、盐、现磨黑胡椒粉。

‘非常好吃用牛奶代替芝士更健康
腌迷你黄瓜

麦子老妈

原料：顶花小黄瓜、蒜瓣、花椒、生抽、冰糖、八角、盐、香醋、干辣椒、姜。

‘还可以调料比黄瓜贵……
【鲁菜】---熘肝尖

红豆厨房

原料：猪肝、黄瓜、红椒、葱姜、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、老抽、生抽、麻油、水淀粉、白醋。

‘猪肝要提前浸泡至少三个小时期间多换水最后要加入淀粉拌匀后放置一会儿再用清水洗净。最后出锅前加少许起锅醋。
我家餐桌的东北菜，乱炖

墨墨食刻

原料：土豆、芸豆、西红柿、茄子、青辣椒、蒜、酱油、盐、豆瓣酱、花椒、八角。

‘非常接地气家常好吃
炸酱面

Meggy跳舞的苹果

原料：黄酱、五花猪肉、酱油、盐、面条、大葱、鲜姜、植物油、黄瓜丝。

‘好吃跟饭店一个味儿

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