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卤味

酒馆300，创建于2017-6-26

酱香鸭头与鸭翅

老方小雨

原料：鸭头、鸭翅、芥花油、葱叶、香叶、桂皮、八角、生姜、食盐、老抽、鸡粉、干辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱。
五香茶叶蛋

美凤厨房

原料：鸡蛋、香叶、八角、桂皮、甘草、辣椒、小茴香、红茶、绿茶、陈皮、生抽、老抽、盐、冰糖。
吮指卤鸭翅

大橙zi

原料：鸭翅膀、香叶、八角、姜、葱、卤料包、生抽、盐、料酒、老抽。
【自制卤水】密制卤鸡胗

星厨之家

原料：鸡胗、卤水、八角、香叶、豆蔻、陈皮、桂皮、胡椒、枳壳、当归、葱姜蒜、咸盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、冰糖、花椒水。
回味无穷—五香卤水鸭翅

诗心

原料：鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。
卤味儿

碗里姜膳

原料：猪肚、猪护心肉、猪大肠、熟鸡蛋、葱、姜、八角、花椒、桂皮、干茴香梗、香叶、橙皮干、丁香、甘草、白芷、草蔻、白蔻、沙仁、草果、冰糖、料酒、生抽、白醋、鸡精、水。