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又到一年腌菜季

小美，创建于2011-6-8

泡酱腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌菜系列。

经典怀旧东北小咸菜——蒜茄子

小春

原料：茄子、大蒜、盐。
油辣白萝卜条

Nicole的生活书

原料：白萝卜、郫县豆瓣酱、香菜、糖、盐、鸡精、香油。
积酸菜

丹妮妮

原料：大白菜、开水。
酸辣菜

♀風♂

原料：包菜、胡萝卜、柠檬、干辣椒、辣椒酱、盐、白糖、味精、醋。
自制酸爽咸菜

柚子鱼

原料：菘菜、盐、生姜、大蒜、辣椒。
腊八蒜

xiangguangye

原料：蒜、米醋、白酒。
腌萝卜条

vidazhou

原料：白萝卜、盐、白糖、白酒、郫县豆瓣、十三香、陈醋。
酸甜腊八蒜

美女私房菜1

原料：大蒜、米醋。
简单4步-山楂果酱

沈安然

原料：鲜山楂、柠檬、冰糖。
牛肉酱

M小芒果

原料：卤牛肉、油、黄豆酱、大葱、芝麻。

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