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又到一年腌菜季

小美，创建于2011-6-8

泡酱腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌菜系列。

酸辣脆萝卜

灵的厨坊

原料：白萝卜、大蒜、姜、干辣椒、盐、白醋、细砂糖。
韭菜花酱

丢丢球

原料：韭菜花、苹果、姜、蒜、盐。
时令最夯——韭菜花

徐徐5947599

原料：韭菜花、红尖椒、姜、黄瓜、盐、白酒。
香辣花生牛肉酱

592402

原料：猪里脊肉、辣椒、花生米、酱、盐、味精、酱油、八角、花椒面。
自制酸豇豆

你在我的左手边

原料：豇豆、自制泡椒、盐、鸡精、白糖。
酱腌黄瓜

龚氏私家菜

原料：黄瓜、尖椒、姜、蒜、酱油、盐、醋、白糖、熟花生油、味精。
四川泡菜

blry2006

原料：豇豆、胡萝卜、白萝卜、圆白菜、仔姜、红尖椒、绿尖椒、高粱白酒、花椒、八角、食盐。
和妈妈学腌菜——墨西哥辣椒酱

太阳1968

原料：辣妹子、胡萝卜、大蒜、姜、盐、白糖。
和妈妈学腌菜——腌糖蒜

太阳1968

原料：新鲜蒜、清水、白糖、蜂蜜、白醋、酱油。
和妈妈学腌菜——腌韭菜花

太阳1968

原料：韭菜花、盐。

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