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四川菜和辣菜

草莓可儿，创建于2017-9-17

【天津】麻辣卤鸭脖

小黠大痴

原料：鸭脖子、大葱、姜、小米辣、八角、麻椒、草果、香叶、茴香籽、料酒、生抽、老抽。
【湖南】麻辣豆腐

美美家的厨房

原料：香干豆腐、油、盐、葱花、芝麻、辣椒粉、鸡精。
麻辣鸭肠

啊呜咖啡

原料：鸭肠、芝麻、茴香、葱、料酒、酱油、姜。
重庆麻辣鱼块

猫猫家的私厨

原料：草鱼、葱、小米椒、干辣椒、麻椒、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、醋、糖、白胡椒粉、料酒、面粉、小苏打、五香粉。
麻辣干锅虾

橙子妈妈Eva

原料：基围虾、莲藕、玉米、水芹菜、香菜、麻辣香锅料、花甲、凉薯、长豆角、大葱、葱头。
【四川】麻辣水煮鱼

银元宝

原料：草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
肥牛麻辣双色豆腐

猫猫家的私厨

原料：鸭血、白豆腐、肥牛片、黄豆芽、麻辣火锅底料、麻椒、辣椒、蒜、小葱、香菜。
麻辣猪脚

舍得的美食诱惑

原料：猪脚、大葱段、厚姜片、葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、白扣、草果、花椒、老抽、盐、花雕酒、生抽、冰糖、鸡精、白芝麻、葱花。
麻辣水煮腰花

舍得的美食诱惑

原料：猪腰、盐、姜片、葱结、生粉、莴笋、辣椒粉、花椒、红油豆瓣酱、胡椒粉、老抽、蒜蓉、姜末。
优康牛肉：麻辣牛肉面，汁香味浓超过瘾

美食侦探yk

原料：牛里脊、面条、绍兴酒、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、洋葱、豆瓣酱、酱油、糖、番茄、橄榄油。

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