老杨的厨房
原料:鲜活草鱼、酸菜 、乌冬面、姜、干辣椒、花椒、八角、泡椒、蒜子、盐、胡椒粉、蛋清、食用油 、淀粉、鸡精。
原料:黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
原料:土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
大炒勺
原料:牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
一日五餐辅食
原料:虾肉、葱白、蛋清、盐、生粉。
籣草児
原料:莲藕、猪肉、生姜、淀粉、黑胡椒粉、盐。
万山红
原料:绿豆面、白萝卜、鸡蛋、五香粉、姜、盐、食用油。
原料:甜玉米粒、熟松子仁、青豌豆粒、胡罗卜粒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、葱油。
叶子的小厨
原料:瘦肉、茭白、红柿子椒、黄柿子椒、鸡蛋、盐、香油、生姜、小葱、黑胡椒粉、生抽、蚝油、玉米淀粉、水淀粉。
原料:老豆腐、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉、食用油、香油、面粉、鸡蛋、水。