“记得小时候，我家住的那个十字街头，有一家卖丸子汤的，丸子是绿豆面炸的，很好吃。那时一毛钱一碗，好多的丸子。前些天好想吃这个丸子，就动手做了些来吃。这个丸子最传统的做法就是纯绿豆面配白萝卜。”

主料

• 绿豆面 200g
• 白萝卜 1个
• 鸡蛋 1个

辅料

• 五香粉 2g
• 姜 30g
• 盐 2g
• 食用油 适量