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肉类菜品

____、琅琊，创建于2018-1-10

柠香酸甜红烧猪大排

颢榇妈妈

原料：猪大排、柠檬、姜、香葱、鸡蛋、八角、盐、冰糖、生粉、黑胡椒粉、白葡萄酒、老抽、生抽。
蒜子烧排骨

芹意

原料：猪小排、新鲜大蒜、香葱、姜蒜、黄酒、蚝油、黑胡椒粉、日式照烧酱、食用油。
红烧狮子头

鱼家小厨

原料：猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
【粤菜】豉油鸡

草莓

原料：鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。
一起分享私家菜——梅菜扣肉

菁厨乐园

原料：五花肉、梅菜、高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末。
白萝卜炖猪肉

西马栀子

原料：白萝卜、猪肉、葱姜、盐、酱油、糖、八角、辣椒、料酒。
鸿运当头（少油版红烧狮子头）

纯色酒心糖

原料：猪肉馅、糯米、荸荠、盐、葱、姜、生抽（肉馅+汤汁）、老抽（肉馅+汤汁）、料酒、白糖（肉馅），、冰糖（汤汁）、小油菜、白胡椒粉。
可乐鸡翅

狼之舞

原料：鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
麻辣猪蹄

小妞_hebycE

原料：猪蹄、凉水、姜片、料酒、植物油、郫县豆瓣、大葱、八角、桂皮、花椒、生抽、细砂糖、老抽、开水。
川味麻辣猪手

崇膳

原料：猪手、小米辣、豆豉、生姜、大蒜、香葱、花椒粒、老抽、米醋、花生油。

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