待参考菜(第9页)_家宴帮办_mEtZ的菜单

家庭自制酱牛肉

老杨的厨房

原料：牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。
十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇

烧焦的Apple

原料：金针菇、葱花、蒜片、辣椒、精盐、生抽、蚝油、鸡精、香麻油、高汤。
不敢吹顶级，但一定不会叫你失望的【私家酱牛肉】

帅帅小厨

原料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精。
蜜汁排骨

斯佳丽WH

原料：排骨、西兰花、姜片、大蒜、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜、盐。
零厨艺快手美味小炒【酱爆鱿鱼须】

皮皮熊

原料：鱿鱼头、青辣椒、红辣椒、生姜、蒜瓣。
加点料更不同-【红烧鸡翅】

帅帅小厨

原料：鸡翅中、小葱、生姜、桂皮、八角、冰糖、生抽、老抽、蚝油、腐乳、腐乳汁、料酒。
人人都爱的开胃菜菜-----麻辣口水鱼

sunshinewinnie

原料：草鱼、姜、蒜、豆豉、干辣椒丝、花椒、花生、芝麻、小葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。
劲辣香酥鸡翅

芹意

原料：鸡翅中、干红辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜、蛋清、干淀粉、清水、酱油、食用油。
干香爽脆---干煸孜然花菜

kiss战女

原料：花菜、香葱、老姜、朝天椒、蒜、花椒、孜然粒、食用油、料酒、生抽。
口水鸡

心曲之旅

原料：草鸡、熟芝麻、熟花生、葱花、葱段、姜片、盐、香油、芝麻酱、辣椒酱、花椒粉、辣椒油、醋、白糖、鸡汤、料酒、美极鲜酱油、生抽。