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经典传统菜

乡厨锅锅，创建于2018-3-5

尽量继承传统菜特色，挖掘传统菜的精髓，体会传统菜的文化。

椒盐酥馍

乡厨锅锅

原料：面粉、酵母粉、芝麻酱、花生油、五香粉、花椒粉、盐、面粉、白糖、水。
酸汤面

乡厨锅锅

原料：挂面、香醋、生抽、葱花、香菜、盐、胡椒粉、香油、味精、油泼辣椒、小青菜。
麻辣酱

乡厨锅锅

原料：豆瓣酱、香葱、花生油、花椒粉、辣椒粉、味精。
韭菜炒辣椒

乡厨锅锅

原料：韭菜、螺丝辣椒、花生油、盐、味精、生抽。
酱油虾

乡厨锅锅

原料：海虾、姜片、葱片、盐、生抽、老抽、料酒、花生油。
炒藕丁

乡厨锅锅

原料：藕、花生油、盐、辣椒干、味精、香醋。
素炒蒜薹

乡厨锅锅

原料：蒜薹、干辣椒、盐、生抽、花生油。
炝拌包菜

乡厨锅锅

原料：包菜、花生油、盐、生抽、味精、花椒、辣椒干、香醋。
炝炒莴笋叶

乡厨锅锅

原料：莴笋叶、辣椒干、葱花、盐、味精、橄榄油。
红烧羊肉

乡厨锅锅

原料：羊羔肉、花椒、姜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、辣椒干、花生油。

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