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主题:蛋黄

放QI自凷ㄖㄅмǎΘ，创建于2018-4-28

蛋黄主要用途做蛋黄酱和冰淇淋。还可以做布丁，炸物面衣等。本菜单包括普通蛋黄和咸蛋黄的做法。用不了的蛋黄可以放在有格的制冰模具里，盖好用保鲜袋包好，冷冻保存可数月。也可以放在一个大碗里，加水没过蛋黄表面，盖好放冷藏里保存三到五天

蛋黄芋头

辽南蟹

原料：　　芋头、熟咸蛋黄、　　葱、淀粉、生抽、烹调油。
蛋黄焗虾球

寻找桃花岛

原料：虾、咸蛋黄、生粉、植物油、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、葱花儿、糖。
快速自制咸蛋黄

万山红

原料：鸡蛋、盐。
怎样做出金光闪闪，粒粒分明的玉米粒【咸蛋黄焗玉米】

小智

原料：玉米罐头、咸鸭蛋黄、干淀粉、盐。
咸蛋黄炸玉米粒

萌城美食

原料：咸蛋黄、玉米淀粉、甜玉米、油。
蛋黄虾仁豆腐

乐食记

原料：大虾、咸鸭蛋、内酯豆腐、盐、香葱、料酒。
【徽菜】：蛋黄豆腐

kiss战女

原料：咸蛋黄、内酯豆腐、红彩椒、香葱、姜末、白胡椒粉、盐、高汤。
咸蛋黄豆腐

老杨的厨房

原料：嫩豆腐、咸蛋黄、香葱、盐。
蛋黄土豆泥

温暖sunny

原料：土豆、咸蛋黄、奶粉、玉米淀粉、盐、糖。
咸蛋黄焗南瓜

kiss战女

原料：南瓜、咸蛋黄、香葱、盐、清水。

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