菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

鸭

晨光_zkCm，创建于2018-5-23

特色啤酒鸭

双鱼座米屑儿

原料：光鸭、八角、桂皮、大蒜籽、大块生姜、干辣椒、料酒、啤酒、老抽、盐、鸡精。
酸辣鸭胗

老杨的厨房

原料：鸭胗、青红尖椒、花椒、桂皮、香叶、食用油、生抽、糖、料酒半、盐、淀粉、五香粉、鸡精、葱姜蒜末、干红。
酸辣开胃---魔芋烧鸭

kiss战女

原料：鸭肉、魔芋、青蒜苗、泡姜、泡萝卜、泡红椒、花椒、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、老抽、盐、冰糖。
大众美味简单制作-----凉拌麻辣鸭肫

sunshinewinnie

原料：鸭肫、姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、辣椒油、蒜、花椒。
泡椒鸭掌（附让鸭掌白嫩的小窍门）

梅依旧

原料：鸭掌、白醋、盐、料酒、糖、野山椒、花椒、姜片。
回味无穷—五香卤水鸭翅

诗心

原料：鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。
麻辣鸭头

梅依旧

原料：鸭头、郫县豆瓣酱、八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、花椒粒、麻椒、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、姜片、蒜片、高汤。
【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
招牌啤酒鸭

老杨的厨房

原料：光鸭、啤酒、糖。
茶树菇焖鸭

梅依旧

原料：老鸭、茶树菇、豆腐皮、料酒、葱姜蒜、干辣椒、八角、蚝油、老抽、生抽、香醋。

上一页 1 2 3 4 下一页