李锦记百变菜谱
原料:河虾、葱、姜、蒜、青椒、红椒、生抽、花雕酒。
薄灰
原料:花生米、红彩椒、黄彩椒、葱、油、生抽、老陈醋、糖、盐。
老杨的厨房
原料:生花生米、黄瓜、胡萝卜、香葱、姜泥、盐、香醋、凉拌酱油、香油、白糖。
牛妈厨房
原料:鸡心、香菇、香料、辣椒、姜、酱油、细盐。
眉儿
原料:白萝卜、生抽、老抽、蚝油、白糖、姜、蒜、干红辣椒、白胡椒粉。
飞燕飘舞
原料:草鱼段、玉米油、五香汁、大葱、生姜、五香粉、桂皮、花椒、大料、香叶、味极鲜酱油、红烧酱油、黄酒、蚝油、北京米醋、白糖、冰糖、盐、清水、盐、五香粉、生姜、黄酒。
个性胜过姿色
原料:花生、八角、盐。
梅依旧
原料:皮蛋、内脂豆腐、香菜、干红辣椒、植物油、芝麻香油、盐、生抽、醋、鸡精。
麦子老妈
原料:马兰头、香干、砂糖、盐、香油、生抽。
原料:鲜花生、香叶、干姜、茴香、干辣椒、葱、盐。