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牛肉

丑娃娃_KVE7,创建于2018-7-20
  • 蚝油草菇牛柳

    芹意

    原料:牛里脊、鲜草菇、葱、食用油、姜、蒜、盐、糖、酱油、料酒、鸡蛋清、干淀粉、小苏打、生油、蚝油、生抽、白糖、干淀粉、清水。

  • 黑椒牛肉丁

    juju菊娜

    原料:牛里脊、黑胡椒、洋葱、小青椒、小红椒、生抽、老抽、料酒、生粉、白糖、麻油、盐。

  • 西湖牛肉羹

    老杨的厨房

    原料:牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。

  • 黑椒牛柳

    芹意

    原料:牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。

  • 牛肉炒蒜薹

    芹意

    原料:蒜薹、牛里脊、老抽、料酒、干淀粉、甜面酱、鸡精、干红辣椒、花生油、清水、盐。

  • 酱香多汁牛舌

    娇婧

    原料:牛舌、蚝油、生抽、橄榄油、辣椒面、盐、糖、黑芝麻。

  • 酱卤牛舌

    小岚私厨

    原料:牛舌、生姜、蒜头、冰糖、料酒、老抽、生抽、盐、香料、黑胡椒粉、红曲粉。

  • 浓椒红酒煨牛舌

    暗昼

    原料:牛舌、面粉、红酒、蒜蓉、黄油、番茄膏、黑胡椒颗粒、黑胡椒粉末、盐、蚝油、生抽、美极汁、糖。

  • 碾雕白玉 罗织红纱——红酒牛舌

    暗昼

    原料:牛舌、清水、红酒、白砂糖、盐、橘子、水淀粉、鸡精、美极鲜、百里香、桂皮。

  • 谷雨 润水 微寒 胃暖——红焖牛舌尾

    暗昼

    原料:牛尾、牛舌、番茄酱、冰糖、葱段、姜片、花椒、桂皮、八角、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、海天柱候酱、海天海鲜酱。

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