热菜(第17页)_兰姐美食宝碘的菜单

【酸菜鱼】——不可缺少的温暖冬日菜

薄灰

原料：黑鱼、酸菜、泡椒、干红辣椒、花椒。
蒸鱼

穗穗

原料：鲈鱼、米酒、香葱、姜、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、猪油。
集各种吉祥寓意于一身——酱香开屏鱼

天使落凡尘

原料：鲈鱼、姜、葱丝、小葱、红辣椒、红果脯。
酱烧啤酒鱼

GXL8728

原料：鲫鱼、啤酒。
蒜子焖鱼块

天国的女儿

原料：草鱼、红椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜、葱、香菜、盐、白糖、姜。
如何给鱼去腥味——私家香辣烤鱼私家香辣烤鱼

慧心荷韵

原料：鲜鲫鱼、西芹、花菜、杏鲍菇、土豆、番茄、洋葱、蒜蓉、生姜末、大葱段、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、蒜蓉、香辣酱、辣椒粉、白酒。
粤式清蒸鱼

琴心剑胆

原料：石鳑鱼、姜、葱、生抽、老抽、花生油。
鱼香杏鲍菇

冬至2467

原料：杏鲍菇、尖椒、红尖椒、木耳、植物油、食盐、葱、姜、蒜、米醋、白糖、酱油、淀粉、郫县豆瓣酱。
红烧鱼块

尘欢

原料：鲜鱼肉、生姜、大葱、盐、油、料酒、酱油、糖。
孔雀开屏鱼

徐徐记

原料：武昌鱼、杭椒、葱、蒜、色拉油、盐、胡萝卜、小红椒、姜、鱼露、料酒。