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中秋菜谱

夏雨天_cIQ1，创建于2018-9-4

【湘菜】湘乡小炒肉

湘粤情

原料：肥瘦肉、青辣椒、红椒、蒜、葱、干椒节、姜、豆豉、料酒、盐、生抽、老抽、香醋、食用油、鸡粉。
五花猪肝小炒

牛妈厨房

原料：猪肝、五花肉、蒜苗、蒜头、辣椒、青蒜、色拉油、酱油、料酒。
#下饭菜#番茄炒蛋

花擦擦

原料：番茄、鸡蛋、油、盐、糖、味精。
农家小炒牛肉

双鱼座米屑儿

原料：牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。
山寨湘西土匪鸭

西施豆腐花

原料：鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
【酸豆角炒肉末】夏末专门为贴秋膘特别准备的开胃菜

小瑶的美食

原料：酸豆角、五花肉、豆豉、蒜头、辣椒、姜、生抽、糖、油、生淀粉。
【湘菜】香辣虾

琴心剑胆

原料：对虾、洋葱、尖椒、青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油。
【鱼香豆腐】

★水舞颜★

原料：嫩豆腐、豆瓣酱、小葱、葱白、水淀粉、蒜、酱油、白糖、陈醋。
换个方法吃莲藕----酸辣藕丁

绿色天使

原料：莲藕、胡萝卜、尖椒、姜葱、干辣椒、盐、糖、生抽、鸡精、醋。
金钱蛋

锦色琉璃

原料：鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。

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