热菜(第41页)_糯💋糯的菜单

素拌木耳

緣豆兒

原料：木耳、胡萝卜、香菜、盐、油、鸡精、蒜、醋、葱、小米椒。
酱牛肉

悠哈厨房

原料：牛腱子肉、甜面酱、盐、葱段、姜、桂皮、八角、花椒、茴香籽、丁香、肉蔻、砂仁、香叶、白芷。
葱姜仔鸡

重庆美食频道

原料：仔鸡、洋葱、大葱、仔姜片、蒜蓉、泡姜片、泡椒、郫县豆瓣、青椒、白糖、花椒、生抽、料酒、味精、鸡精、小葱花。
红烧带皮羊肉

重庆美食频道

原料：带皮羊肉、胡萝卜、大料、郫县豆瓣、姜片、花椒、大葱、白糖、生抽、老抽、菜籽油、鸡精、味精、料酒、白酒、葱花、香菜末、蒜蓉。
重庆椒麻鱼

重庆美食频道

原料：草鱼、干辣椒、干花椒、姜丝、菜籽油、生抽、陈醋、白糖、老抽、料酒、味精、鸡精、香油。
红烧牛腩

重庆美食频道

原料：牛腩、白萝卜、大料、郫县豆瓣、生抽、老抽、料酒、花椒、菜籽油、猪油、白糖、姜片、香菜、蒜蓉、味精、鸡精。
蒜蓉粉丝蒸茄子

重庆美食频道

原料：茄子、粉丝、蒜蓉、葱末、生抽、蚝油、食用油。
泡椒鱼籽

重庆美食频道

原料：鱼籽、鱼泡、泡椒、泡姜、仔姜、青花椒、大葱段、香菜、郫县豆瓣、料酒、白酒、味精、鸡精、白糖、菜油。
酸菜鸡

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原料：土公鸡、酸菜、泡灯笼椒、干辣椒、大葱段、泡姜片、料酒、白酒、白糖、干花椒、青花椒、菜籽油、猪油、味精、鸡精、生抽、盐。
万州烤鱼（香辣豆豉味）

重庆美食频道

原料：草鱼、洋葱、土豆、大葱末、姜末、蒜蓉、豆豉、郫县豆瓣、剁椒、干辣椒、干花椒、十三香、孜然粉、菜籽油、料酒、香菜、白糖、鸡精、味精、盐