火锅(第5页)_霸歌快手的菜单

药膳火锅

美姐姐的小资生活

原料：当归、黄氏、甘草、党参、枸杞、红枣、虾、午餐肉片、香菇、海带结、菠菜、生菜、土豆片、萝卜片、山药、莴笋、豆腐、清汤、花椒。
酸菜鱼火锅

映映爱美食

原料：草鱼、酸菜、生菜、金针菇、油豆腐、辣椒、蒜头、姜、郫县豆瓣酱、盐、调和油。
香辣鱼头豆腐火锅

西马栀子

原料：草鱼头、豆腐、郫县辣酱、葱、料酒、盐、姜。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
自制火锅基础底料

明月舞青衣

原料：干辣椒、香茅草、山奈、紫草、香叶、桂皮、小茴香、草果、八角、葱段、姜片、蒜片、牛油、菜籽油、冰糖、甘草、郫县豆瓣酱。
火锅底料的做法

Jpalj

原料：牛油、糍粑海椒、豆豉、宜宾芽菜、郫县豆瓣酱、红花椒、白酒、啤酒、醪糟、白蔻、草果、山奈、丁香、砂仁、香果、桂皮、甘草、排草、老蔻、陈皮、香茅草、八角、香叶、小茴香、香草。
酸辣白菜排骨火锅

爱吃de胖子

原料：酸辣白菜、排骨、木耳、粉丝、豆腐皮、猪肉丸、娃娃菜、葱、姜、盐、清水。

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菜谱

火锅

药膳火锅

酸菜鱼火锅

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