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【粤菜集锦】

绿色天使，创建于2011-6-26

这里是朋友做的粤菜！

【粤菜】――“百花醸瓜脯”

大炒勺

原料：冬瓜块、百花胶、枸杞、上汤、盐、鸡粉、白胡椒粉、绍酒、水淀粉、干淀粉、葱油。
【粤菜】马蹄绿豆沙

粉竽粘糖

原料：去皮绿豆、马蹄、橙皮、片糖。
【粤菜】――“大良炒鲜奶”

大炒勺

原料：鲜牛奶、鸡蛋清、干淀粉、鲜虾肉、熟金华火腿、熟松子仁、青豌豆、盐、味精、糖、烹调油。
【粤菜】：水晶虾饺

kiss战女

原料：澄粉、草虾、猪肥膘、生粉、沸水。
【粤菜】――黄金满钵“鸡茸粟米羹”

大炒勺

原料：甜玉米粒、鸡蛋清、盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉、清水、水淀粉、葱油。
海鲜时蔬豆腐煲

大炒勺

原料：虾肉、鲍片、鲜鱿、茭白、油炸豆腐、冬笋片、大蒜、姜片、蚝油、酱油、绍酒、白糖、鸡粉、胡椒粉、烹调油、清水。
【粤菜】――“生煎黑椒鸭片”

大炒勺

原料：鸭腿、洋葱、甘笋、冬笋、杭椒。
【粤菜】木瓜鸡脚猪骨汤

粉竽粘糖

原料：木瓜、尾骨、鸡脚、姜。
【粤菜】—素烧鹅

浓咖啡淡心情

原料：油豆皮、香菇、金针菇、胡萝卜、盐、香油、鸡精、白胡椒粉、植物油。
广式脆皮烧肉

elmonte

原料：带皮五花肉、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、小苏打、葱、姜、玉米油、海鲜酱。

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